Tarte fine

Tarte fine aux quetsches

Ingrédients :

• Pâte feuilletté
• Sucre
• Œuf
• Fruit au sirop

J’ai choisi une pâte feuilletée rectangulaire afin d’avoir des bandes de tarte fine.

• Préchauffez le four thermostat 6 à 200°
• Égouttez les fruits
• Détaillez la pâte en bande
• Placez les fruits
• Doré les contours avec de l’œuf ou de l’eau et les saupoudrez de sucre cristal blanc ou brun
• Enfournez pendant 20 à 25 min

Dégustez tiède avec une boule de glace.

Voici la vidéo de la recette. Bonne dégustation.

https://www.instagram.com/reel/CqJLZjOOd-Y/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==